映像으로 보는 약초(問題藥草)의 四季

映像으로 보는 약초(問題藥草)의 四季

韓藥論叢

申 旃 輝

((주)한약재도매시장 前대표이사)

올해로 대구 약전골목에서 한약방을 경영한지 30년이 된다.

30년 동안 일관된 생각은 내가 한약업사라면 한약초에 대하여는 전문인이 되어야 하고 누가 물어봐도 막힘이 없어야 한다는 일념으로 생활해 왔다. 그동안 관련 서적을 연구하면서 깊이 알수록 이론과 실재가 맞지 않는 경우를 발견하게 되고 국가에서 권장하는 약재와 우리가 쓰고 있는 약재들이 같지 않는 것이 있다는 것을 알게 되었다.

어떻게 연구하면 正과誤를 알 수 있을까?

기초부터 알아야 한다는 생각이 미치자 약초 사진을 찍어 자료를 모아 옛 문헌과 식물도감, 본초도감을 대조해 보아야겠다는 일념으로 한약초 사진을 찍어 자료를 모으며 연구한지 20여년이 되었다.

국내에서는 전국의 산천(한라산에서 백두산까지)과 약초시험장(옥천, 소록도, 의성, 안동, 봉화, 함안, 진안), 수목원(완도, 상옥, 전주, 경주, 대곡)을 다니며 관계자들과 약초에 대하여 토론도 하며 모은 사진자료와 국외로는 중국 약재시장(安國, 亳州, 成都, 淸平, 西安)과 약용식물원(成都峨嵋山 南京 昆明藥草園 廣西藥用植物園 西双版納熱帶植物園) 등을 다니며 찍은 약초와 약재 사진자료들을 모으게 되었다.

이 사진자료와 옛 문헌(鄕藥集成方, 東醫寶鑑, 濟衆新編, 本草綱目)과 정부에서 발간한 한약규격집을 대조하면서 문제점을 어느 정도 알 수 있기에 우리 회원들에게 사진을 영상화하여 스크린을 통하여 우리가 쓰고 있는 약재와 국가가 제시하고 있는 약재와 무엇이 문제인지 알아본다.

그리고 실제 사진을 찍으면서 구별하기 어려웠던 약초(예 : 川椒, 靑椒)와 감별하기 어려운 한약재(예 : 韭子, 葱子) 등을 비교하여 보고자 한다.「藥草의 四季」즉 전초, 꽃, 열매와 약으로 쓰이는 부분을 아래와 같이 분류하여 설명한다.

1. 우리가 쓰고 있는 한약재와 한약규격집에 등재되어 있는 한약재와 같지 않는 것과 중국에서 쓰고 있는 한약재 중 문제가 되는 약초 몇 가지를 사진과 대조하면서 설명 (별지1 참조)

2. 600여년간 한약의 맥을 이어온 鄕藥集成方, 東醫寶鑑, 濟衆新編, 方藥合編에 등제되어 있는 한약명 옆에 우리말 약초이름이 있다. 이 약초 이름의 변천사를 보며 전통적으로 쓰여 오고 있는데 한약규격집에는 다른 이름으로 표기되어 있는 것에 대한 문제 제기를 하고 같이 생각해 본다. (별지2 참조)

3. 구별하기 어려운 약초들을 사진으로 대조하므로 쉽게 구별할 수 있는 방법설명 (별지3 참조)

이상 우리가 쓰고 있는 한약재를 옛 문헌을 중심으로 연구하며 한약규격집에 대조해 보는 개인적인 입장을 설명했으나 우리 협회 차원에서 공동연구를 하여 우리가 쓰고 있는 한약재가 잘못이라면 시정해야 할 것이고 한약규격집에 오류가 있다면 근거 있는 자료를 제출하여 시정요구가 있어야 할 것이다.

1. 우리가 쓰는 한약재와 중국에 쓰이는 한약재가 틀리며 한약규격집과 대조(별지1)

한약명	우리가 쓰는 약초	사진	중국에서 쓰는 약초	사진	한약규격집
防風	갯기름나무 (Peucedanum japonicum Thunberg) 갯방풍 (Ledebouriella seseloides Wolff)	4 4	중국방풍(Saposhikovia divaricata) 우리가 쓰는 갯방풍을 중국에서는 北沙蔘으로 쓰고 있음	4 4 3	중국방풍 (Saposhikovia divaricata) 갯기름=植防風 갯방풍=海防風
茵蔯 또는 茵蔯蒿	더위직이 (Artemisia iwayomogi kitamura)	4	사철쑥 (Artemisia capillaris Thunberg) 중국약재	4 1	사철쑥 더위직이=韓茵蔯
沙蔘	더덕 (Codonopsis lanceolata Bentham et Hooker)	4	잔대 (Adenophora triphylla var.japonica Hara) 중국에서는 더덕을 四葉蔘또는 羊乳라 함	5	잔대(Adenophora triphylla var.japonica Hara)
薺苨	모시대 잔대 (Adenophora remotiflorus Miquel)	2	모시대		모시대
厚朴	후박나무 (Machilus thunbergii Sieb. et Zucc.)	4	중국후박나무 (Magnolia officinalis Rehder et Wilson) 오목잎후박나무 (Magnolia officinalis var. biloba) 우리가 쓰는 후박은 중국에서는 紅楠皮라 하며 吐瀉不止에 쓴다.	3 4	일본 목련 (Magnolia obovata Thunberg) 중국 후박 (Magnolia officinalis Rehder et Wilson)
秦艽	진교 (Lycoctonum loczyanum Nakai) 흰진교 (Lycoctonum longecassidatum Nakai)	4	진교(큰잎용담) (Gentiana macrophylla Pallas)	2	진교(큰잎용담) (Gentiana macrophylla Pallas)
小茴香	회향 (Foeniculum vulgare Mill) 우리가 쓰는 소회향은 중국과한약규격집에는 蒔蘿子라 되어 있음	4	회향 (nethum grayeolens. Linne)	4	회향 중국에서 쓰는 약과 동일
夏枯草	제비꿀 (Thesium chinense Turcz.) 夏枯花=꿀풀 우리가 쓰고 있는 제비꿀은 중국과 한약규격집에는 百蕊草로 되어 있음	4	꿀풀 (Prunella vulgaris Linne var. lilacina Nakai)	4	꿀풀
山慈姑	산자고(Tulipa edulis Baker) 우리가 쓰고 있는 산자고가 중국에서는 光慈姑 라고 함	4	두견란(杜鵑蘭) (Cremastra appendiculata Makino) 두견란과 약란초는 학명이 같음	3	두견란 (중국에서 쓰이는 약과 동일)
白朮 蒼朮	백출(삽주) (Atractylodes japonica Koidz) 창출(삽주) (Atractylodes japonica Koidz)	5	백출 (Atractylodes macrocephala Koidz.) 창출 (Atractylodes lancea (Thunb))	3 3	백출(Atractylodes japonica Koidzumi) 창출(Atractylodes lancea D.C)
枸杞子	구기자나무 (Lycium Chinense Miller)	4	寧夏枸杞子 (Lycium barbarum L.)	6	구기자 (Lycium Chinense Miller)
합 계		47		53

2. 역사속에 한의약서에 등제되어 있는 한글로 된 한약명의 변천사 몇 가지(별지2)

1. 鄕藥集成方 世宗 15年 1433년刊 兪孝通 盧重禮 朴允德

2. 東醫寶鑑 光海君 3年 1611년刊 許浚

3. 濟衆新編 正祖 23年 1799년刊 康命古

4. 方藥合編 高宗 21年 1889년刊 黃必秀

鄕藥集成方은 세종대왕이 우리약초(鄕藥)로 백성의 병을 치료할 수 있는 방법을 찾으라는 命에 의해서 發刊된 그로부터 178년이 지난 후 東醫寶鑑이 發刊되고 그 후 188년이 지난 후 濟衆新編이 發刊되었다.

그 후 90년이 지난 후 方藥合編이 발간 된 후 100년이 지난 1988년에 정부에서 한약(생약)규격집이 발간하였다. 이런 한의약 역사를 보면서 문제된 몇 가지를 생각해 보고자 한다.

한약명	향약집성방	동의보감	제중신편	방약합편	한약규격집
茵蔯	加外左只 더위지기	더위지기	더위지기	더위직이	사철쑥
厚朴	楠木 후박나무껍질	-	-	-	중국후박 일본목련
沙蔘	加德 더덕	더덕	더덕	더덕	잔대
防風	병풍나물불휘	병풍□□불휘	병풍나모불휘	병풍나모불휘	갯기름나물=植防風 갯방풍=海防風
夏枯草	葉夏枯草 꿀풀 조개나물	져비□	져비□	져비□	꿀풀
天門冬	홀아비좃 부지깽이나물	-	-	홀아비좃	천문동 (홀아비좃ㆍ 부지깽나물)
朮	沙邑菜 삽듓불휘	삽줏불휘	삽듓불휘	삽듀불휘	삽주
白芷	仇里竹 구릿대뿌리	구리댓불휘	구리댓불휘	구리대불휘	구릿대

한약명	향약집성방	동의보감	제중신편	방약합편	한약규격집
京三稜	牛天月乙 매자기뿌리	-	-	-	흑삼릉
草三稜	每作只根 매자기뿌리	□자깃뿌리	□자깃불휘	□자깃불휘	三稜=매자기
楸木皮	가래나무껍질	□래나모겁질	-	-
淫羊藿	三枝九葉草 삼지구엽초	삼지구엽풀	-	삼지구엽풀	삼지구엽초
草蒿	제비쑥 개사철쑥	져븨□	-	-	개똥쑥

※ 우리 회원들이 관습대로 沙蔘(더덕), 厚朴(국산후박), 夏枯草(제비꿀, 일명 댑싸리 하고초) 등을 저장하거나 진열하고 있다면 약사법 시행규칙 제57조 1항 제10호, 12호(의약품 등의 유통체계 확립 및 판매 질서유지 준수)의 위반으로 처벌 받게 된다고 약사법시행규칙에 명시되어 있음.

3. 구별하기 어려운 약초와 한약재(별지3)

1. 초본류

번호	한약명	식물명	한약명	식물명	한약명	식물명
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21	決明子 黃芪 沙蔘 生薑 淫羊藿 三稜 莨菪子 蘿藦子 靑木香 羊蹄根 罌粟殼 三白草 冬葵子 石菖浦 半夏 荏子 破古紙 家韮子 香蒿 威靈仙 草蒿	결명자 단너삼뿌리 더덕 생강 삼지구엽초 흑삼릉 사리풀 박주가리 쥐방울 소리쟁이 양귀비 삼백초 아욱 석창포 반하 들깨 파고지 부추 개사철쑥 으아리 개똥쑥	望江南 苦蔘 蔓蔘 蘘菏 落新婦 草三稜 莨菪根 何首烏 土木香 酸模 麗春化 魚腥草 苘麻子 白菖 水半夏 蘇子 曼陀羅子 葱子 茵蔯蒿 女萎 牡蒿	석결명 도둑놈의지팡이 만삼 양하 노루오줌 매자기 미치광이풀 큰조롱(새박풀) 목향 수영 개양귀비 약모밀 어저규 창포 수반하 소엽 만독말풀 파씨 사철쑥 사위질빵 제비쑥	何首烏 木香 錦葵	적하수오 운목향(云木香) 당아욱

위 각 사진 3장(전초, 꽃, 약으로 쓰이는 부분) 총 135장

2. 목본류

번호	한약명	식물명	한약명	식물명	한약명	식물명
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12	吳茱萸 酸棗仁 乾漆 山茱萸 川椒 椿木皮 桐葉 櫻桃 胡桃 獼猴桃 梅實 葛根	오수유 묏대추나무 옻나무 산수유 초피나무 참죽나무 오동나무 앵두 호두나무 다래나무 매화나무 칡	黑辣子 大棗 五倍子 黃梅木 靑椒 樗根白皮 梓白皮 郁李仁 楸木皮 木天蓼 杏仁 關木通	쉬나무 대추나무 붉나무 생강나무 산초나무 가죽나무 개오동나무 이스라지나무 가래나무 개다래나무 살구나무 등칡	梧桐子	개옻나무 벽오동

위 각 사진 3장 (잎, 꽃, 약으로 쓰이는 부분) 총 77장

<참고문헌>

한국

1. 鄕藥集成方 1633年刊	2. 東醫寶鑑 1753年刊

3. 濟衆新編 1799年刊	4. 方藥合編 1884年刊

5. 鄕藥集成方 杏林書院 1942年刊	6. 生藥比較硏究 韓東錫 外 1996年刊

7. 한약규격주해 1998年刊	8. 韓國植物圖鑑 李永魯 1998年刊

9. 한국식물도감 문교부 1965年刊

중국

1. 本草綱目 李時珍 中華民國 1968年刊	2. 中葯大辭典 1977年刊

3. 本草綱目彩色葯圖 1998年刊	4. 本草綱目彩色圖譜 1998年刊

5. 中國中葯材眞僞鑑別圖典 2002年刊 4권

<원고가 채택될 경우>

1. 강의시간 조정문제는 원고 늘리기에 따라 조정 할 수 있음

2. 실내조명이 어두워야 됨

3. 강의장비 : 전기선, 스크린, 컴퓨터 필요

4. 필요한 사진 약 300여장을 영상화 하여야 함