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| Home > 대한한약신문 |
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| 작성자
: 관리자 |
작성일
: 2003-03-13 오후 1:38:11 |
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| 동결건조 鹿茸 품목허가 |
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동결건조 鹿茸 품목허가
녹용의 품종이나 회분함량의 문제에서 제조방식에 대한 공방이 치열해질
전망이다.
NGD. Korea(주)는 최근 동결건조와 질소치환에 따른 녹용의 제조 방법이
식의약청으로부터 품목허가를 받은데 이어 한국양록협회의 한국양록사업단
이 동결건조를 통한 녹용제조 역시 품목허가를 받을 것으로 보인다.
이에 따라 이들 업체들은 국내 녹용시장에 자신들의 제품을 인식시키기 위
해 대학 등 연구기관에 연구용역을 의뢰하는 등 총력을 기울이고 있다.
이미 농수산물에서 동결건조가 화건에 비해 영양가나 맛 등을 보존하는 것
이 탁월하다는 것이 알려진 상황이어서 품목허가에 따른 홍보전이 치열해질
전망이다.
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